top of page
טלי קינן

שוקולטה - משקה קקאו סמיך וקרמי

טוב נו...

זה משקה שדורש נוף מושלג.

או לכל הפחות, חורף קרררררררררר וגשוםםםם,

אירופאי כזה.

לא בדיוק החורף בארצינו הקטנטונת.

אבל שלא תתבלבלו, זה לא ימנע ממני להתענג עליו.

אז ביום וחצי בשנה, שממש חורפי פה,

אני מכינה לי את הקקאו המפנק והמנחם הזה.

ועם קצת דמיון מודרך, שאני בבקתה באיזה אתר סקי

טעים לי במקסימום.


רגע לפני שמתחילים...

אני חייבת לשתף אתכם!

יש לי 5 קורסים דיגיטליים חדשים!

בדיוק בנושאים, שאתם כל הזמן שואלים אותי עליהם שאלות

חלקם במחיר השקה מצחיק (לזמן מוגבל), מה שנקרא בשביל "הסיפתח"

מוזמנים ללחוץ על הקישור לפרטים נוספים בהרשמה:






היידה, תתחילו לבשל מחמאות!


אבל לפני שנכנסים למטבח -


  • נכנסים לאינסטגרם ומתחילים לעקוב אחרי (ככה ניהיה בטוחים, שאתם לא מפספסים קלוריות שוות במיוחד) לאינסטגרם שלי לחצו כאן

  • נכנסים לפייסבוק לדף שלי "בית ספר לבישול, אפייה ואירוח" ועושים לייק. למעבר לדף לחצו כאן

  • נכנסים לפייסבוק, לקבוצת האוכל שלי "לא יוצאות מהמטבח" (הקבוצה גם לגברים). למעבר לקבוצה לחצו כאן

  • יש לכם ילדים בררנים באוכל, וכל מה שניסתם לא עזר? ההדרכה הזו בשבילכם - איך לחשוף ילדים בררנים למזונות מגוונים וטעמים חדשים והיא בחינם! (לזמן מוגבל) למעבר להדרכה


היידה, הייידהההה, תעקבו, תלייקו,תצטרפו ותחזרו לפה מהר. מחכה לכם בדיוק כאן, עם עוד מתכון מנצח וגורף מחמאות.



אז תתחילו לדמיין שלג,

כי אנחנו מתחילים.



אז מה צריך? (ספל אחד)


180 מ"ל חלב / משקה סויה /משקה שקדים

1 כפית קקאו איכותי (ככל שאחוזי השומן גבוהים יותר, כך הקקאו איכותי יותר)

1/2 כפית קורנפלור

30 גרם שוקולד מריר איכותי

בנוסף:

1 קוביית שוקולד מריר איכותי


לקצפת:

50 גרם שמנת להקצפה

1 כפית גדושה אברת סוכר


אז מה עושים?

טורפים במטרפה ידנית או בבלנדר מוט, את הקצפת ואבקת הסוכר, לקצפת רכה.

מניחים בקלחת או בפינג'ן את החלב / משקה החלב, הקקאו, הקורנפלור ו 30 גרם שוקולד ומביאים לסף רתיחה, תוך ערבוב מתמיד במטרפה.

מוזגים לספל.

מוסיפים את קוביית השוקולד.

מעל שמים את הקצפת.

מגישים עם כפית.


מייל זה נשלח אלייך, כי נרשמת לקבלת מיילים מטלי קינן. הינך רשאית להסיר עצמך מרשימת הדיוור בכל עת. בכל בעיה שיש בנושא ניתן לשלוח אלי מייל


154 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול

Opmerkingen


bottom of page