• טלי קינן

מומלץ בחום - גבינה צפתית קשה


את הסדנאות שלי, אני מעבירה במטבחים מארחים.

כך שמעבר לזה שאני פוגשת אנשים מדהימים, אני זוכה גם לבקר במטבחים מקסימים ולהכיר מארחים ומארחות מיוחדים במינם.

לכל הטוב הזה, נלווים לא אחת מתכונים נפלאים שאני אוספת לי ו...סודות כמוסים וטעימים טעימים מהמטבחים שלכם.

בדיוק כמו הסוד הזה.

הסדנה היתה אצל מיכלי המדהימה, מראשון לציון. כשרון נדיר יש לה בעוגות מעוצבות, באירוח טעים, מושקע ו...לא משמין.

בין שפע הדברים המיוחדים שהיא הגישה לבאי הסדנה, היו קוביות גבינה...

"תטעמי זה רק 5% שומן".

"מיכלי... עד פה. לא נולדתי אתמול.. זה לא חמישה אחוז" אמרתי לה.

"באמת. היא התעקשה. אני לא מכניסה גבינות שמנות הביתה".

טעמתי לי...

אחרי שהסדרתי נשימה מהטעם המופלא, ביקשתי לדעת בדיוק את המקום בו היא רוכשת את הדבר המופלא (והלא משמין) הזה.

"מעדניית החברים" בראשון לציון.

אז ברור לכם שביקרתי שם. מקום קסום עם דברים נפלאים. מומלץ בחום.

והגבינה, ניתן לרכוש שם ובסופרים נבחרים. השם זה "גבינה צפתית קשה 5%" יש גם 16% אז שימו לב מה נותנים לכם...

היא נהדרת ככה בקוביות כמו שמיכלי הגישה, מעולה בבורקס ופשטידות ומושלמתתתת ב...טוסט.

אני את שלי אמרתי.

אתם עוד פה?...


#גבינהצפתיתקשה #לפשטידות

421 views0 comments