top of page
  • טלי קינן

רעיונות לעוף ממולא


נשאלת הרבה על תערובת מילוי לעוף. הכל הולך. נטו טעם אישי.

קבלו באהבה רשימה של רעיונות, קחו מפה מה אתם אוהבים...

פחמימה: אורז עגול חצי בישול,קינואה,בורגול.

לריגוש: בצל מטוגן, בצל חי, שום כתוש. לפוזה: משמשים, שזיפים, תאנים, צימוקים,חמוציות. לבריאות: פטרוזיליה, שמיר, טימין, כוסברה , סלרי. לנשמה: גזר מגורד, עגבניה קצוצה, פלפל חריף קצוץ דק,קישואים מגורדים,קוביות דלעת. לטעם : מלח, פלפל, בהרט, כמון, כורכום, פפריקה.

לעושר: צנוברים, רצועות שקדים, פקאן קצוץ, אגוזים קצוצים.

מעל העוף: דבש/ סילאן, שום כתוש, פלפל שחור גרוס גס, מעט רכז רימונים.

תכניסו לשקית "קוקי" והיידה לתנור. חם נמוך 150 מעלות שלוש שעות. לא לשכוח לנקב את השקית.

תהנו!


968 צפיות0 תגובות

פוסטים אחרונים

הצג הכול
bottom of page