מי שמעולם, הילד או הילדה שלו, לא נזכר ב 23:00 בלילה, שצריך להביא למחר עוגה לכיתה, שיקום!
הלו, לא יפה לשקר.... מה קורה לכם? קצת חינוך!
לא יעזור לכם, זה קרה לכולם. (חוץ מלאלה, שאין ילדים ו... בעל, כי גם להם זה קורה).
ובכן, שאני לא אציל אתכם ממצב כזה? ככה אתם מכירים אותי?
כן כן...
העוגה המנצחת שלי, לא מתאימה לכם, כי היא חלבית ויש ילד בכיתה רגיש ללקטוז...
גם בזה אטפל...
הכל! הכל שתהיו מרוצים.
אז הנה לכם עוגת שוקולד פרווה, בחמש דקות ואפילו בלי לכלכך מקיסר.
הנה המתכון קלי קלות או כמו שהילדים אומרים "קלולס" רק לערבב ושלום, ובבקשה רק בסוף.... לתנור.... ממש תודה!
מזמינה אתכם לעקוב אחרי באינסטגרם וכמובן, לא לשכוח לצלם, להעלות לאינסטגרם ולתייג אותי. לכניסה זריזה לאינסטגרם שלי - לחצו כאן
היידה, תתחילו לבשל מחמאות.
עוגת שוקולד פרווה בחמש דקות (תבנית חד פעימי בינונית)
* ניתן להכפיל ולשלש כמויות.
*ניתן להכין כמאפינס.
המצרכים:
4 ביצים 3 כפות קקאו 2 כוסות סוכר 1 כוס שמן
מעט תמצית וניל 2 כוסות קמח תופח או 2 כוסות קמח רגי ושקית אבקת אפייה 1 כוס מים רותחים
אופן ההכנה:
לערבב את כל החומרים הרטובים. להוסיף את היבשים. לטרוף היטב. להימנע מערבוב יתר. ולתנור שחומם לחם בינוני (170 מעלות) עד שאפויה והקיסם יוצא יבש.
אופציות לציפוי :
אבקת סוכר
או
להמיס שוקלד מריר עם חצי שמנת צמחית על בן מארי
או
להמיס שוקולד מריר על בן מארי.
מומלץ לעשות כמה חורים בעוגה עם קיסם, לפני מזיגת הרוטב.
בטח רציתם לדעת ש...
אי אפשר להמיר את השמן בחמאה או מרגרינה.
הכוונה לקקאו רגיל, של פעם.
תמצית וניל - אם היא סטנדרטית, הכוונה לכפית.
לשדרוג נפלא- מעל העוגה, למרוח שכבה דקה של ריבת משמש חלקה.
מעל הריבה לצקת את קרם השוקולד.
אסור שהעוגה תחכה לתנור. יש להכניס מיד לתנור, שחומם מראש.
מים רותחים משפיעים על צבע וטעם העוגה ומשפרים אותם.