• טלי קינן

איך עושים גנאש

Updated: Jul 21, 2019


יחסים לגנאש

גנאש מריר: 1:1

על כל 100 גרם שוקולד מריר - 100 מ"ל שמנת מתוקה

גנאש חלב: 1:1/5

על כל 150 גרם שוקולד חלב 100 מ"ל שמנת מתוקה

גנאש לבן: 1:2

על כל 200 גרם שוקולד לבן 100 מ"ל שמנת מתוקה.


#איךעושיםגנאש #גנאש #גנאשמריר #גנאשלבן #גנאשחלב

839 views0 comments