• טלי קינן

פשטידת גבינה קלה

Updated: Jan 23, 2021


פשטידה קלה ונהדרת. מעין לחם גבינות.

ההכנה בתבנית אינגליש רחבה עושה לה "קטע" על שולחן האירוח.

יחד עם זאת, גם תבנית מאפינס תקבל את הבלילה הזו באהבה גדולה - לארוחת ערב לילדים, לארוחת בוקר בטיולים, נשנוש לקחת לבריכה או לים וכמובן, כארוחת עשר לבית הספר.

תרגישו חופשי לגוון - להוסיף זיתים או עשבי תיבול.

אז איך אני אומרת...

יאללללללה.... תתחילו לבשל מחמאות.


אגב, חזרו הטיסות לא?... לטיסה ישירה לאינסטגרם שלי לחצו כאן



החומרים:

150 גרם גבינה בולגרית רכה 5 אחוז

60 גרם גבינת טל העמק מגורדת גס

100 גרם קוטג'

150 גרם גבינה לבנה 9 אחוז

2 ביצים L

1/4 כפית פלפל שחור טחון

135 גרם קמח

10 גרם אבקת אפייה (שקית)

אופן ההכנה:

בקערה גדולה לשים את הגבינות, הביצים הפלפל ולערבב היטב עד שהתערובת אחידה.

בקערית לערבב היטב את הקמח עם אבקת האפייה.

להוסיף את הקמח לגבינות ולערבב רק עד איחוד.

לצקת לתבנית אינגליש קייק משומנת או מרופדת בנייר אפייה.

לאפות בתנור שחומם ל 170 מעלות (חום עליון תחתון), עד להזהבה ושקיסם יוצא יבש. כחצי שעה.

בטח תרצו לדעת ש...

יש להכניס מיד לתנור כדי לא לפגוע בהתפחה.

אין מלח במתכון. זו לא טעות (יש גבינה מלוחה).

#פשטידתגבינות #גבינות #פשטידה #פשטידתגבינהשלטליקינן

1,932 views0 comments

Recent Posts

See All