- טלי קינן
'בצק לפיתות לסאג
Updated: May 31, 2020
אני נשאלת המון על מתכון לפיתות לסאדג'.
יש גרסה עם שמרים ויש גרסה ללא שמרים.
מכיוון שהפיתות האלו' פחות "בשרניות" ויותר דומות לפיתה הדרוזית, לטעמי, הגרסה ללא השמרים יותר מוצלחת.
הנה היא לפניכם.
מזמינה אתכם לעקוב אחרי באינסטגרם וכמובן, לא לשכוח לצלם, להעלות לאינסטגרם ולתייג אותי. לכניסה זריזה לאינסטגרם שלי - לחצו כאן
היידה, תתחילו לבשל מחמאות.
המצרכים:
קילו קמח
20 גרם מלח
600 גרם מים
אופן ההכנה:
לערבב את כל המצרכים.
ללוש 9 דקות.
לחלק ל 15 יחידות.
לפתוח על משטח מקומח לעלה דק.
לאפות על סאדג' לוהט כחצי דקה - דקה מכל צד.