לנוחיותכם, רשימת קניות מסודרת לפסח.
לתשומת ליבכם, הרשימה נועדה לסייע בלבד ואין בה כדי להתיימר להיות רשימה מלאה. העזרו בה כבסיס לרשימה שלכם.
כמה טיפים בהכנת רשימה משלכם:
* תעברו מתכון מתכון שבחרתם להכין לחג ורשמו כל מצרך שתזדקקו לו. לאחר מכן, בדקו אם אתם צריכים לקנותו ואם כן, רשמו ברשימה. ("קפיצה" לסופר למוצר אחד בימים שלפני החג היא בזבוז זמן נוראי).
* אל תגזימו ברכישת "מוצרי פסח". אח"כ "נתקעים" עם המון פריטים שנזרקים. חבל.
* תנו את הדעת לחלוקה של ימי החג, שבתות וחוה"מ. בחג ובשבת מבשלים יותר. שימו לב כמה ימי חול נופלים בחוה"מ, כמה מהם תהיו בבית ובכמה מהם אתם עתידים לבשל. אחרת - אל תעמיסו בקניות. עופות, דגים ובשר מתייקרים מאוד בחג, עדיף לקנות אותם אחרי החג, שהמחירים יצנחו, אם אין בהם צורך לחג עצמו.
* קשה למצוא עופות/דגים ובשר בחוה"מ. אל תבנו על על זה. מומלץ לקנות מראש.
* לעיתים יש מחסור בביצים בחג. כמעט תמיד, יש מחסור בביצים בגודל L שזה הגודל הנדרש לאפייה. הצטיידו במספיק ביצים לפני החג.
מזמינה אתכם לעקוב אחרי באינסטגרם לכניסה זריזה לאינסטגרם שלי - לחצו כאן
היידה, תתחילו לבשל מחמאות.
צילום:מיה חסון
יבשים: (כשל"פ)
סוכר
סוכרזית אבקת סוכר אבקת אפייה
סודה לשתיה סוכר וניל קקאו
שוקולד מריר
שוקולד חלב קוקוס שומשום ממרח שוקולד שחר ממרח נוטלה ממרח תמרים מצות קמח תפ"א קמח מצה
פירורי לחם ממצות קורנפלור דבש סילאן טבעי קטשופ מיונז/ מיונז לייט חרדל שמן זית שמן חמניות חומץ סויה (יש כשל"פ) טריאקי (יש כשל"פ) צ'ילי מתוק רסק עגבניות (קטן וגדול) תירס בשימורים מלפפון חמוץ בשימורים טונה זיתים בשימורים אורז
נודלס מקמח אורז טחינה גולמית נס קפה קפה שחור תה
שוקולית פרכיות חטיפים שוקולד
ריבה יין לקידוש יין תירוש עוגיות יין עוגיות/עוגות לפסח
קורנפלקס לפסח
מלח שולחני מלח גס כל התבלינים (לא לשכוח קינמון) פירות יבשים אגוזים שקדים חמוציות פיצוחים תרכיז שתיה קלה
חזרת
עופות בשר ודגים (לעיתים יש מחסור. מומלץ לקנות מראש ולא לסמוך על קניה בחוה"מ) דג סלמון דג קרפיון פילה דג לבן
דג אחר לפי התפריט שלכם בשר בקר נתח שלם פרוסות בקר
טחון בקר
טחון עוף עוף שלם
כרעיים שוקיים
כבדים
חזה עוף פרגיות
כנפיים (לזרוע) כנפיים, גרונות עוף והודו למרק שומן כבש שוק / כתף כבש
מוצרי חלב וביצים: חלב סויה חלב מוצרלה גבינה צהובה
גבינה בולגרית
גבינה צפתית
גבינה לבנה
קוטג' שמנת מתוקה שמנת מתוקה פרווה
שמנת לבישול פרווה (אלפרו) מרגרינה חמאה לורפק מזולה בטעם חמאה מעדנים ביצים. (לעיתים יש חוסר וביצים רצות בחג הזה. לקנות יותר).
ירקות ופירות בעצם כל מה שאתם אוהבים. אין בקטגוריה זו, משהו מיוחד לחג. מומלץ לעבור על רשימת המצרכים לתפריט שבחרתם ולציין במדויק מה ידרש לכם. לא לשכוח להוסיף לרשימה חסה, כרפס, סלק, חזרת.
שונות:
מברשות שיניים משחת שיניים סבון כלים טבליות למדיח סבונים מנקה מדיח ריח למדיח נייר אפייה נילון נצמד נייר אלומיניום
חד פעמי - (אני ממש לא בעד.נסו להימנע משימוש בהם ובעיקר באלומיניום) מפיות קרחונים
פרחים
מתנה למארח/ת.
בטח תרצו לדעת ש...
הספר שלי "הדרך אל האוכל" לא נמכר בחנויות אלא רק דרכי.
לרכישת הספר במחיר מבצע לחצו פה.