תפריט לחג שבועות 2025 כולל תכנון עבודה

טלי קינן
לפני 6 שעות
זמן קריאה 3 דקות

גם השנה, כמו בכל שנה, אני משתפת אתכם בתפריט החג שלי.

בתחושה שלי, מאז השבעה באוקטובר, עברנו "לציין" חגים ופחות "לחגוג" אותם.

קשה להאמין, שאנחנו עומדים לסיים עוד מחזור חגים, כשיש לנו עדיין אחים חטופים בעזה.

אני מאחלת לנו, שזה החג האחרון, שנציין ולא נחגוג.

ושיחזרו כבר הביתה!

לצפייה במתכון - לחצו על השם.

וכמו תמיד, מחכה לכם גם תכנון עבודה. מה להכין בכל יום.

כמה טיפים מ "היעילה":

בחגים אנחנו נוטים לקנות ביתר.

גם "שיהיה" (אולי יבוא לי להכין עוד משהו)

וגם כי יש מבצעים שקורצים לנו. (השני ב... שלוש ב...)

מוכר לכם?

חג שבועות, הוא חג בעייתי לעודף קניות, כי לא מדובר בבשר שאפשר להקפיא או במוצרים יבשים. באופן קבוע אחרי החג, אני מקבלת מבול של שאלות דומות: "נשארו לי .... שתיכף פג תוקפם מה לעשות עם זה?"

קבלו מהיעילה, (שנותנת לכם שיטות וכלים לעבודה יעילה במטבח, זו שחוסכת זמן וכסף) הצעה: לעבוד הפוך -

לערוך רשימה של מנות. לחלץ מכל מנה בדיוק את חומרי הגלם ולערוך רשימה מסודרת.

וכמובן, לקנות רק מה שכתוב.

אם הכנתם את הרשימות טוב, אין סיבה "שפתאום" תצטרכו עוד 1/2 ק"ג גבינה לבנה.

אז - לא להתפזר!

אחרת אתם ממשיכים לתקוע עוד שבוע או חודש, גבינות שמנות ושמנות מתוקות. כי חבל לזרוק (ואכן חבל. בטח במחירים של היום).

ולכל אלו "שאוהבים" שיש להם תמיד קצת יותר.

נו, ליתר בטחון.

"שיהיה".

מכירים אותם? יופי!

תאהבו את הילדים, לא נוכחות של עוד קוטג' במקרר.

אם הפשטידה דורשת קוטג' אחד, תאמינו לי, שלא תצטרכו לשים שניים. ואם הוא חלילה יהיה חמוץ או יעוף לכם מהיד (חמסה חמסה חמסה) מעדכנת שיש הכל בסופר בשפע. קאפיש?

והנה עוד טיפ מהיעילה:

בשבועות יש מבצעים מעולים למוצרי חלב, בצקים קפואים וכו

מה שניתן להקפיא (למשל גבינות קשות, בצקים) תקנו ביתר ותקפיאו.

עזבו אתכם מליקוט טיפים -

בואו ללמוד להיות יעילים על באמת. איך אפשר שיהיה אוכל במקרר בלי לשרוף זמן יקר במטבח:

קורס הזריזות - הורס שיהפוך גם אותך ליעילים במטבח חוסכי זמן וכסף

בא לכם לארח בקלות, ביעילות, חסכוני ושכולם יעופו על האירוח שלכם?

פה נמצאים כל הסודות שלי לאירוח מושלם

רגע לפני שנצלול להכנות לחג -

עוד רגע חופש גדול. הורים רבים, מתמודדים עם ילדים בררנים באכילה.

בחגים בדרך כלל התמודדות קשה יותר, כי יש יציאה משגרה.

אם גם אתם הורים לילדים בררנים, מחכה לכם ממני הדרכה בחינם

לקבלת הדרכה בחינם - איך לחשוף ילדים בררנים למזונות מגוונים וטעמים חדשים

מוזמנים וצריכים להביא רק עוגת גבינה?

הקולקציה שלי בלבן - מחכה לכם פה. רק ללחוץ ולבחור מה יעשה הכי הרבה רושם. (מחמאות כולן יקבלו)

נניח ולא התחברתם לתפריט השנה. (איך זה קרה? ממש השקעתי) הכל טוב. לא כועסת וממש לא נפגעת :)

בבלוג מחכים לכם תפריטים משנים קודמות לצפייה בתפריטים משנים קודמות לחצן כאן

לא צריכים תפריט ומעוניינים במתכונים מנצחים, קלים ומדוייקים לחג, שיגרפו המון מחמאות? הסתדרתם...הא?...

לקטגוריה שלמה לחג שבועות. לחצו כאן

מארחים טבעונים?

בבלוג מחכה לכם קטגוריה שלמה של מנות טבעוניות. למנות טבעוניות - לחצו כאן

עוד שפע מנות לחג והמנות המסורתיות של סבתא חנה לחג מחכות לכם

בספר שלי "הדרך אל האוכל" (שבטח יש לכם).

כן...כן... גם המתכון לקרפעלך ולבלינצ'ס הנדירים של סבתא חנה ז"ל.

אין לכם את הספר? זה זמן מעולה לרכוש אותו.

הספר נמכר רק דרכי. אפשרי איסוף מרחובות או משלוח בדואר. הוא נפלא גם כמתנה לחג או בכלל.

לרכישת הספר - לחצו כאן

היידה, תתחילו לבשל מחמאות

אבל לפני שנכנסים למטבח -

נכנסים לאינסטגרם ומתחילים לעקוב אחרי (ככה ניהיה בטוחים, שאתם לא מפספסים קלוריות שוות במיוחד) לאינסטגרם שלי לחצו כאן
נכנסים לפייסבוק לדף שלי "בית ספר לבישול, אפייה ואירוח" ועושים לייק. למעבר לדף לחצו כאן
נכנסים לפייסבוק, לקבוצת האוכל שלי "לא יוצאות מהמטבח" (הקבוצה גם לגברים). למעבר לקבוצה לחצו כאן

היידה, הייידהההה, תעקבו, תלייקו,תצטרפו ותחזרו לפה מהר. מחכה לכם בדיוק כאן, עם עוד מתכון מנצח וגורף מחמאות.

אצלי תפריט שבועות מוגש כבופה. הכל למזנון או למרכז השולחן וכל אחד לוקח לעצמו. לאחר מכן שלב הקינוחים והעוגות לצד קפה.

תפריט חג כולל תכנית עבודה

סלטים

סלט קיסר

זוקיני צרוב על יוגורט יווני